Las personas que nos confían el diseño de sus cocinas en Tenerife saben que haremos todo lo posible para aprovechar al máximo cada rincón. En este post queremos centrarnos en algunas ideas para ordenar las especias en la cocina.
Sabemos lo incómodo que es, mientras se está cocinando, tener que rebuscar entre todo los botes de especias que podemos tener en las baldas del armario. Por eso, queremos hacerte algunas sugerencias prácticas para que lo tengas todo a mano. No hablamos solo de poner orden dentro del armario, sino de hacer que los especieros formen parte de la decoración.
La primera idea es colgar los tarros o botes de especias de la parte inferior de los armarios. Hay que asegurarse de que la balda inferior del armario es lo bastante ancha como para que se puedan introducir tornillos y que sea de un material que se pueda agujerear. Después, cogiendo botes que no pesen demasiado y que tengan tapa de rosca, se atornillarán a la zona inferior del armario. El paso final será llenarlos y enroscarlos.
Otra idea que te damos en Kitchenarq es colocar un especiero magnético con tarros de cristal que permitan ver el contenido de cada recipiente. Lo puedes colocar en la pared, sobre la encimera o pegar los tarros que más se usen en la puerta de la nevera.
También podemos aprovechar el lateral de algún armario para colocar todas las especias y hierbas. Ahorraremos espacio en el interior de los armarios. Una interesante idea es colgar un especiero clásico de pared. El final de una encimera también puede ser un lugar útil para tener especias y demás utensilios de cocina. Nos vale un soporte de pared cualquiera.
Organizar las especias en armarios y cajones
Si por lo que sea las soluciones anteriores no te encajan, siempre puedes optar por tener todas las especias bien guardadas en el interior de los armarios o cajones. ¿Dónde? Por ejemplo, en el rincón que queda entre la nevera y la pared o en el que hay entre un armario y la ventana. Ahí colocaremos armarios extraíbles de la altura y anchura que corresponda. En el interior, colocaremos baldas para guardar todos los botes y tarros. Además de especias, hierbas, legumbres, cereales, pasta…