Cuando se trata de planificar cocinas en Tenerife, uno de los aspectos que más influye en la comodidad y funcionalidad del espacio es la ergonomía. Este concepto, a menudo pasado por alto, es clave para crear una cocina práctica, segura y adaptada a las necesidades reales de quienes la usan a diario. 

¿Qué es la ergonomía aplicada a la cocina? 

La ergonomía busca diseñar espacios que se ajusten a la altura, movimientos y rutinas de las personas. En la cocina, esto se traduce en una distribución inteligente, alturas adecuadas en encimeras y muebles, y una disposición de los elementos que reduzca los desplazamientos innecesarios. 

Por ejemplo, la encimera principal suele colocarse a unos 90 cm de altura, aunque puede adaptarse según la estatura del usuario. Los armarios superiores no deberían superar los 140 cm para evitar posturas forzadas, y el horno o el microondas, siempre que sea posible, se instalan en columna a la altura de los ojos, facilitando su uso y aumentando la seguridad. 

Diseñar pensando en el movimiento 

Una cocina ergonómica organiza sus zonas de trabajo siguiendo un triángulo funcional: zona de cocción, zona de lavado y zona de almacenaje. 
Este diseño, validado por décadas de estudios en arquitectura interior, minimiza desplazamientos y hace que cocinar sea más fluido y eficiente. 

En climas como el de Tenerife, donde la luz natural y la ventilación son esenciales, integrar amplias superficies de trabajo cerca de ventanas o puntos de luz mejora tanto la funcionalidad como el confort ambiental. 

Materiales y mobiliario que mejoran la experiencia 

Los materiales también influyen en la ergonomía. Superficies suaves al tacto, frentes antihuellas y sistemas de apertura “push” o sin tiradores facilitan la manipulación diaria. Además, los cajones con cierre amortiguado o los sistemas extraíbles en rincones aprovechan cada centímetro sin comprometer la accesibilidad. 

La cocina que se adapta a ti 

El objetivo final es claro: una cocina que trabaje contigo, no contra ti. Adaptar el espacio a tu forma de cocinar, a tu altura y a tus costumbres hace que cada tarea sea más cómoda y placentera. 

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